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진한 핫초코를 즐길 수 있는 보고타 추천 까페 마벨라(Mabela) [콜롬비아 보고타 추천 까페, 맛집]

트레브 2015. 11. 12.


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진한  핫초코를 즐길 수 있는 보고타 추천 까페  마벨라 (Mabela) [콜롬비아 보고타 추천 까페, 맛집]

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커피로 유명한 콜롬비아에 왔으니 콜롬비아의 커피를 맛봐야죠.  고기를 푸짐하게 먹고 난 후에

식사 전 헤매던 중 발견했던 특이한 외관의 까페에 한번 들어가 보기로 했습니다.

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까페의 외벽에는 화려한 벽화가 그려져 있어서  어렵지 않게 찾을 수 있습니다.

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까페 내부는 화려한 외관에 비해 아주 소박합니다.

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카푸치노 한잔의 가격은 3800 페소. 약 1640 원 정도입니다.  정말 저렴하죠. ^^

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일반적인 음료 외에도 초콜렛 제품을 많이 팔고 있어요.

노란 열매는 코코아 열매입니다.

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눈길을 끄는 까만 물체가 플라스틱 통에 담겨 있는 것이 보이네요.

제가 관심을 보이니 직원이 다가 와서 맛을 보라고 합니다.


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정체모를 물체의 정체는 카카오 열매였습니다.

콜롬비아는 커피 뿐 아니라 코코아도 많이 생산하는 국가죠.

코코아  열매의 맛은 정말 씁쓸합니다.  다크 쵸콜릿 보다 더 쓴 맛이죠.

왜  설탕을 넣어서 먹는지 이해가 됩니다.

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주문한 카푸치노가 나왔습니다. 

커피에 대해 전문가가 아니지만 커피도 우유도 다 맛이 있습니다.

물론 커피를 내리는 사람의 역량도 한 몫 했겠죠.

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그리고 정말 기대했던 핫초쿄가 나왔습니다.

거품이 가득한 핫초코가  모습부터 맛있어 보이죠.

마트에서 파는 가루 코코아가 아닌 실제 코코아 가루가 들어가서

단맛은 조금 덜 하지만 훨씬 더 깊고 쌉살한 맛이 느껴지는 핫 쵸코입니다.

콜롬비아에 가시면 커피 뿐 아니라 핫쵸코도 꼭 한번 맛 보세요. ^^

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카카오 까페 바의 정확한 주소는 모르지만

Cl. 18 #1-92 주변을 확인 하면 됩니다.

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