정선 장터 곤드레밥 추천 맛집 산골집 [강원도, 정선 맛집]
정선장터를 찾은 날은 마침 정선 5일장이 서는 날이었습니다.
정선 5일장의 얘기를 너무 많이 들어서 어떤 특별한 것이 있을 줄 알았는데 그냥 평범한 시장이네요.
그래도 왔으니 이곳에서 인기있는 곤드레밥은 먹어보고 가야죠 .
조그만 시장을 돌아다니다 조그만 가게가 눈에 들어왔습니다.
VJ 특공대 방영의 집 그런 것 보다는 호객행위 없는 주인할머니의 인상이 좋아보여서 였죠.
테이블이 6개 정도가 있는 아주 작은 가게입니다.
어떤 것을 먹을 고민 좀 하다가 곤드레나물과밥과 묵사박을 시켰습니다.
밑반찬이 먼저 준비됩니다. 모든 반찬이 깔끔하게 맛있습니다.
하나는 간장을 주재료로한 양념장, 하나는 된장을 주재료로한 양념장입니다.
곤드레밥에 간을 하는데 쓰는 것이죠. 많은 넣으면 짜니 조금만 넣어야 합니다.
김과 깨소금이 풍성하고 올라간 곤드레나물밥이 나왔습니다.
양념장을 넣고 이렇게 비벼서 먹는 것이죠.
곤드레나물을 먹어 본 적이 있지만, 나물밥은 은은하게 입안에서 고소함이 퍼집니다.
묵사발을 주문하긴 했지만 어떤 음식인지는 정확히 몰랐습니다.
육수 국물에 묵과 김치 야채와 양념이 들어가는 거네요. 여기에 밥만 추가하면 묵밥이 되죠.
깔끔한 멸치다시 육수와 묵의 조화로 아주 깔끔한 맛입니다.
국물 한방울도 안 남기도 다 먹을 수 있었죠.
정선 5일장에서 깔끔하게 곤드레나물밥과 묵사발을 드시고 싶은 분은 이곳을 추천합니다.
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