반세오2

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  하노이 가성비 좋은 반세오 추천맛집 반세오 사우 푸옥 Banh Xeo Sau Phuoc (하노이 추천 맛집) 하노이에서 반세오가 먹고 싶어서 찾아간 곳은 가성비 좋은 반세오 사우 푸옥 입니다. 호안키엠에서 걸어서 가기에는 조금 먼 거리에 있어서 그랩 택시를 타고 갔습니다. 택시비는 2만3천동입니다. 식당 내부는 크지 않지만 위층에서 테이블이 있습니다. 반세오의 가격은 1개에 만이천동 넴누이의 가격은 1개에 6천동입니다. 반세오의 반(Banh )은 밀가루 쌀가루로 만들어진 음식을 뜻하고 세오(Xeo)는 기름에 지글지글 끓는 소리를 뜻하는 의성어 입니다. 한입 먹어 보면 그 이름에 대해 쉽게 수긍할 수 있을 것입니다. 반세오는 쌀가루,밀가루,코코넛 밀크,물,소금 그리고 노란빛을 내는 강황이 들어갑니다. 그리고 안에는 새우등의 해산물, 숙주나물이 들어가며 때론 돼지고기가 들어가기도 합니다. 이곳 반세모늘 새우와 숙주.. 여행기/아시아 2019. 10. 19.

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  호치민 추천 반세오 전문점 안 라 기엔An La Ghien Restaurant [베트남 호치민 여행 추천 맛집] 호치민 도착 후 체크인을 하고 숙소 근처에 있는 식당을 확인해 봤어요. 많은 식당 들 중 반세오로 유명한 식당 안 라기엔 레스토랑(An La Ghien Restaurant) 을 찾았습니다. 건물의 1층은 다른 식당으로 이용되고 있었고 안 라기엔 레스토랑(An La Ghien Restaurant) 은 2층에 있습니다. 계단을 올라가면 오픈 키친이 먼저 보입니다. 식당에 있는 테이블은 낡았고 특별한 인테리어는 없지만 깨끗하게 관리되고 있습니다. 테이블 유리 아리에는 작품이 있습니다. 첨에 들어 가서 메뉴판만 보고 있다가 밑에 있는 작품을 발견하지 못할 뻔 했습니다. 전등 갓도 빈 캔을 이용해서 만들었습니다. 주인이 손 재주가 있는 것 같습니다. 이 식당의 주요 메뉴는 반 세오입니다. 들어가는 재료에 따라 가.. 여행기/아시아 2017. 12. 30.