얼큰한 짬뽕과 갈비를 한꺼번에 즐기고 싶을 때는 행신역 맛집 갈비 짬뽕 [고양, 행신역 맛집]
행신역 앞을 지날 때 마다 이 가게를 유심히 보고 꼭 한번 가 봐야겠다고 생각했는데
이제서야 가게 됐습니다.
아직은 조금 이른 시간이라서 손님들이 많지 않지만 곧 손님들로 가득하게 될 겁니다.
처음 오는 거라 갈비짬뽕 미디움으로 시켰는데 2인이 오는 경우 탕수육이 포함된 커플세트를 많이 시키더군요.
탕수육이 먹음직스러워 보이는데 담에는 탕수육도 같이 먹어 보고 싶네요.
냄비가 넘칠 듯 가득한 갈비짬뽕입니다.,
일단 최대한 홍합 껍질을 버리고 갈비를 잘라서 더 끓였습니다.
먹음직스러워 보이죠.
홍합 껍질이 가득합니다.
팔팔 끓으면 갈비와 낚지 홍합을 야채와 같이 맛있게 먹어야죠.
처음에는 별로 맵지 않았는데 국물이 졸아들수록 차츰 매워집니다.
최대한 건더기를 건져 먹고 나면 이제 국물만 남습니다.
이제 면을 넣어서 짬뽕을 먹을 때죠.
갈비와 해산물로 쫄여진 국물에 끓은 면은 감칠맛을 더 합니다.
얼큰한 짬뽕을 배부르게 먹고 나서 여전히 배가 고프다면..
밥도 준비되어 있습니다. 밥은 커다란 밥솥에 준비되어 있으니 마음껏 먹으면 됩니다.
배가 충분히 부르지만 짬뽕밥도 먹도 싶어 조금 먹었더니 배가 터지기 일보 직전 입니다.
담에 다시 들러서 탕수육을 먹어 봐야겠어요. ^^
갈비 짬뽕 : 주소 경기도 고양시 덕양구 소원로 97
전화 번호 : 031 926 3150
운영시간 : am 1100 ~ pm 1000
행신역 바로 맞은 편에 위치하고 있습니다.
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