더운 여름을 이기는 추천 보양식 춘방농원에서 즐기는국물 닭갈비 [고양,일산,화정,서오릉 추천 맛집]

더운 여름을 이기는 추천 보양식 춘방농원에서 즐기는국물 닭갈비 [고양,일산,화정,서오릉 추천 맛집]

오늘이 중복인 것을 보니 올 여름도 반 이상이 지난 것 같습니다.

중복이라 삼계탕으로 몸 보신 하시는 분들이 많은데요.

다음 말복 때는 닭갈비로 보양을 해 보는 것이 어떨까요 ?

춘방농원의 입구는 식물들이 가득해서 온실로 들어가는 것 같습니다.

유명한 맛집 답게 식신로드를  비롯한 많은 TV 프로에 이미 소개된 적이 있네요.

춘방농원에서 가장 인기 있는 메뉴는 역시 국물닭갈비 입니다.   1인분 9,000 원 이죠.

식당의 식탁이 특이하네요.  전선을 감아놓데 쓰는 것을 재활용 해서 식탁으로 사용했습니다.  은근히 분위기 있네요.

밑 반찬은 간단합니다.  무김치와 백김치가 2가지 입니다.

원래 식탁에서 직접 끓여서 먹는데 날이 더우니 주방에서 먼저 끓여서 가져다 줍니다.

약간의 기다림 끝에 기다리던 국물닭갈비가 나왔습니다.

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아낌없이 뿌려진 깻잎과 고추가루가 식욕을 돋구네요.

국물 맛을 보니  화학조미료 맛이 아니 진한 사골육수의 맛입니다.

야채 밑에는 닭들이  맛있게 익고 있습니다. 

적당히 익는 후에는 먹고 먹고 또 먹어야죠.  순식간에 바닥을 드러내고 맙니다. 

이제는 밥을 볶을 차례입니다. 

밥을 요청하면 직원이  김이 가득한 밥을 가지고 옵니다. 

그리고 맛있게 볶아주십니다. 

살짝 밥이 눌러 붙을 때 까지 잠깐 기다린 후에

깨끗하게 긁어서 먹고 나면 배가 터질 듯합니다.   

사리로 국수도 있는데 국수는 국물이 충분히 있을 때 주문해야 합니다. 

배부르게 먹고나서는 정원에 앉아서 달콤한 커피한잔 마시고 가야죠. 

춘방 농원

주소 : 경기도 고양시 덕양구 용두도 1-12 

전화  02-385-1093